龙舌兰配方——红色高跟鞋 El Taco Rojo
配方
2盎司 玉米浸渍Don Julio Blanco龙舌兰
4茶匙 青柠汁
1盎司 红甜椒糖浆
3滴 辣椒酱
装饰：青柠片，香菜叶
做法
将所有成分放入摇酒壶中加冰摇和
过滤到加冰的岩石玻璃杯中
用青柠片，香菜叶装饰
玉米浸渍Don Julio Blanco龙舌兰6 3/4盎司 Don Julio Blanco50g 烤玉米在分子料理机中将龙舌兰酒和玉米糊于69°C低温煮熟。
红灯笼椒糖浆5盎司 红灯笼椒汁400克 白糖6盎司苹果醋3盎司黑醋
将所有成分搅拌混合成糖浆后，过滤杂质，装入密闭瓶中冷藏备用。
相关内容
